Мицелий, вегетативное тело грибов, обладает рядом характерных свойств, которые делают его альтернативным материалом, более устойчивым и экологичным, чем традиционные, для использования в строительстве и архитектуре. Среди этих свойств — то, что он биоразлагаем и в то же время очень прочен; для его производства требуются низкие энергозатраты; наконец, он обладает способностью поглощать CO2.
Тот факт, что материалы из грибов являются биоразлагаемыми, означает, что они распадаются на нетоксичные элементы по истечении срока службы. Поэтому их использование в строительстве и архитектуре снижает количество отходов и загрязнений по сравнению с обычными материалами. Тем не менее, материал из грибов прочен и долговечен. Ко всему вышеперечисленному надо добавить, что он обладает теплоизоляционными, огнеупорными и водоотталкивающими свойствами. И в дополнение к тому, что для производства грибов требуется меньше энергетических ресурсов по сравнению с обычными материалами и, таким образом, снижается их воздействие на окружающую среду, они поглощают CO2 во время своего роста и, следовательно, уменьшают выбросы углерода. Наконец, использование материалов из грибов снижает нашу зависимость от материалов, полученных из нефти.
Использование грибных материалов применяется в архитектуре для тепло- и звукоизоляции. Кроме того, были представлены декоративные элементы и мебель, изготовленные из грибов, как экологически устойчивая альтернатива синтетическим материалам. Наконец, они предлагают быстрые, транспортабельные и перерабатываемые решения для использования во временных сооружениях и/или конструкциях для чрезвычайных ситуаций.
Хуан Гвардиола Кутильяс, старший архитектор Отдела архитектуры Amusement Logic
